主料:
面粉,
500克,
酵母,
6克,
糖,
20克
辅料:
盐,
1克,
油,
1勺蔓越莓花卷的做法步骤
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2019/06/11/201906111560234816797239039782.jpeg)
1.面团提前发好的擀成一张饼蔓越莓切碎。
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2.刷一层油在饼上。
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3.撒上蔓越莓碎。
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4.对折。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2019/06/11/2019061115602348209664689039782.jpeg)
5.切条。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2019/06/11/2019061115602348203336859039782.jpeg)
6.5根为一组卷起来 。
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7.花卷就出来了。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2019/06/11/2019061115602348189754689039782.jpeg)
8.依次做完在醒发20分钟开火蒸 水开后蒸15分钟。
![](https://i3.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/atta/step/2019/06/11/2019061115602348176265799039782.jpeg)
9.出锅。
小窍门&温馨提示
面团擀成片对折,然后切条5根或6根一组,卷起来就可以了。在二次醒发开火蒸。
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主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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